Ингредиенты: груша 1 шт. весом 200 г, красное сухое вино 400 г, сахар 100 г, корица 10 г, кардамон 5 г, гвоздика бутончики 10 г. Для украшения: взбитые сливки 30 г, веточка мяты.

Ингредиенты: спелый арбуз (мякоть) 400 г, нектарин 1 шт., сахарный песок 2 ст.л., сок ½ лимона, зелень мяты для украшения

Ингредиенты: апельсин 2 шт., сливки жирные 1 стакан, яичный белок 2 шт., сахарная пудра ½ стакана, банан 2 шт., шоколад 50 г

Ингредиенты: рис 150 г, фрукты свежие или компот ассорти 500 г, молоко 500 г, сливки густые 100 г, сливочное масло 30 г, сахар 200 г, сахарная пудра 30 г, желток яичный 2 шт.

Ингредиенты: яблоко 1 шт., сахар 4 ст. л., творог нежирный 300 г, сметана 2 ст. л., яйцо 3 шт., лимонный сок 1 ст. л., крахмал 1 ст. л., мука 1,5 ст. л., банан 2 шт., киви 2 шт., изюм горсть

Ингредиенты: персики 1 кг, сыр твердый тертый 170 г, вода 1 стакан, анис 1 звездочка, корица молотая 1 ч.л., перец чили ¼ шт., корень имбиря 1 см, сок 1 лимона, сахарная пудра 1 стакан

Ингредиенты: апельсины 6 шт., яблоки, нарезанные соломкой 2 шт., морковь, натёртая 2 шт., изюм 6 ст.л., орехи рубленые 6 ст.л., соль 1 ч.л., сметана 1 стакан, йогурт 1 стакан

Ингредиенты: клубника 500 г, вафли (трубочки) 16 шт., яйцо 2 шт., сахар 3 ст.л., виноградный сок 4 ст.л., ванилин мята или мелисса (листики)