Ингредиенты: крепкий мясной бульона или бульон из птицы 1,25 л, небольшие помидоры 4 – 6 шт., сливочное масло 40 г, желток 2 шт., сыр 80 г, зеленый лук или зелень петрушки

Ингредиенты: морковь 3 шт., сливки 150 мл 10%, лист лавровый, соль

Ингредиенты: морковь 2 шт., лук 4 шт., белокочанная капуста 200 г, зеленый сладкий перец 2 шт., картофель 300 г, оливковое масло 3 ст.л., помидор 4 шт., замороженный зеленый горошек 2 чашки (1 чашка - 200 мл), рубленая зелень 3 ст.л. петрушки, мясной бульон 1 л.

Ингредиенты: морковь 100 г, репа 60 г, пастернак 120 г, лук репчатый 30 г,  масло сливочное 30 г, молоко 500 мл, перец. 

Ингредиенты: тыква 3 маленькие шт. (всего 500 г), лук 1 шт., перец болгарский красный 1 шт., соль, черный молотый перец, базилик 2 ч.л. паприка молотая 1 ст.л., бульон говяжий 1 л (можно из кубиков), масло оливковое 3 ст. л., грецкие орехи толченые 50 г.