Ингредиенты: огурец  3 шт., йогурт  400 г  (без наполнителя), мята  2 ст. л. свежей или ч.л. сухой, зеленый лук 1 пучок, укроп 1 пучок, орехи грецкие  100 г

Огурцы мелко нарежьте и выложите в кастрюлю, добавьте йогурт, мяту, мелко нарезанные лук и укроп. Все тщательно перемешайте. Супчик поставьте на час в холодильник. 

Перед подачей на стол посыпьте измельченными грецкими орехами.