Ингредиенты: редис 200 г, яйцо вареное 4 шт., лук зелёный 20 г, рис варёный ½ стакана, сметана, соль по вкусу

Ингредиенты: яйцо перепелиное 8 шт., спаржа зеленая консервированная 12-16 побегов, огурец 2 шт., морковь 2 шт., листья зеленого салата 8 шт., капуста белокочанная 200 г, манго или нектарин 2 шт., чернослив без косточек 8 шт., бадьян 1 звездочка, масло растительное 2 ст. л., сок 1 лимона, соль, сахар, перец красный молотый по вкусу

Ингредиенты: картофель вареный 2-3 шт., капуста белокочанная 200 г, лимон ¼ шт., корень хрена тертый 2 ч.л., масло растительное 2 ст. л., зелень петрушки, соль по вкусу

Ингредиенты: фасоль красная консервированная 300 г, сыр твердый 100 г, морковь 2-3 шт., брусника ½ стакана, сухарики 50 г, майонез 150 г

Ингредиенты: капуста цветная 300 г, помидор 2 шт., огурец 1 шт., яблоко 2 шт., виноград 100 г, сметана 1 стакан, зелень петрушки, соль и перец чёрный молотый по вкусу

Ингредиенты: яблоко 4 шт., огурец 2 шт., йогурт ½ стакана, клюква 3 ч.л., сыр домашний 300 г, сок лимонный 1 ч.л., соль, перец чёрный, молотый лук зеленый рубленый 1 ст.л.

Ингредиенты: листья салата зеленого 100 г, перец сладкий 1 шт., рис вареный 2 ст.л., масло оливковое 5 ч.л., перец чёрный молотый 2 ч.л., уксус, соль

Ингредиенты: картофель 500 г, лук зелёный 5 перьев, сыр фета 150 г, каперсы 1 ст.л., маслины 10 шт., шнитт-лук или мята. Для заправки: оливковое масло 100 мл, сок лимонный 1 лимон, йогурт 3 ст.л., укроп зелень рубленая 3 ст.л., горчица 1 ч.л., перец чёрный молотый, соль

Ингредиенты: репа 250 г, морковь 200 г, клюква 100 г, мед 80 г, капуста белокочанная свежая 300 г, соль по вкусу, зелень петрушки веточки