Ингредиенты: репа 250 г, морковь 200 г, клюква 100 г, мед 80 г, капуста белокочанная свежая 300 г, соль по вкусу, зелень петрушки веточки
Капусту зачистите, удалите кочерыжку и нашинкуйте тонкой соломкой. Морковь и репу очистите от кожицы и натрите на крупной терке. Клюкву разотрите с медом, оставив несколько ягодок для оформления. Овощи смешайте, посолите и заправьте салат медом с клюквой. Перед подачей салат уложите горкой в салатник, украсив веточками петрушки и ягодами клюквы
| 
