Ингредиенты: крабовые палочки 200 г, сыр твердый 100 г, чеснок 1 зубчик, майонез 2-3 ст. л., фундук 16 шт., листья зеленого салата
Замороженные крабовые палочки и сыр натрите на мелкой терке. Чеснок измельчите. Фундук подсушите в духовке. Сыр тщательно перемешайте с майонезом и чесноком, разделите массу на 16 частей, сформуйте шарики, вложив в каждый ядро фундука. Шарики обваляйте в стружке из крабовых палочек. До подачи храните в холодильнике. Перед подачей уложите на блюдо, выстеленное листьями салата.
|