Ингредиенты: творог 250 г, масло сливочное 50 г, чеснок 3 зубчика, помидоры мелкие 6 шт., кинза рубленая 2 ст. л., масло растительное 1 ст. л., майонез 20 г, перец черный молотый, соль по вкусу
Творог разотрите с маслом, чесноком, пропущенным через пресс, и солью. Из массы сформуйте 6 конусов, хорошо охладите. Тарелку посыпьте зеленью и поставьте на нее подготовленные конусы, а на них в виде шляпок поместите половинки помидоров. Майонез нанесите крапинками на шляпки "грибов". Оставшиеся половинки помидоров нарежьте ломтиками, уложите вокруг и полейте смесью растительного масла с солью и перцем
Ингредиенты: творог 250 г, масло сливочное 50 г, чеснок 3 зубчика, помидоры мелкие 6 шт., кинза рубленая 2 ст. л., масло растительное 1 ст. л., майонез 20 г, перец черный молотый, соль по вкусу