Ингредиенты: рисовое тесто 2 круглых или 8 треугольных, куриное отварное мясо 1 грудка, морковь 1 шт., листья салата 3 шт., помидоры 2 шт., (по желанию можно добавить свежие огурцы), маслины по желанию, кусочки окорока или мясо креветок 20 г
Рисовое тесто смочить и расстелить на доске или рабочей поверхности стола. Выложить листья салата, мясо курицы. Все остальные ингредиенты нарезать соломкой и выложить поверх курицы. Аккуратно свернуть содержимое в рулетики. Острым ножом разрезать рулеты на части. Выложить рулетики на блюдо и подать к столу с соевым соусом
|