Ингредиенты: сыр твердый 200 г, яблоко 1 шт., орехи грецкие 50 г, сметана 150 г, листья зеленого салата 8-12 шт.
Сыр натрите на крупной терке, орехи порубите. Яблоко нашинкуйте соломкой, смешайте с сыром и половиной нормы орехов, заправьте 1/3 сметаны, перемешайте. На листья салата выложите приготовленную массу и сверните листья трубочками. При подаче выложите на блюдо, полейте оставшейся сметаной и посыпьте орехами
|