Ингредиенты: перец сладкий 4 шт., чеснок 1 зубчик, лук репчатый красный 1 головка, яйцо вареное 2 шт., каперсы 1 ч.л., маслины без косточек 8 шт., масло оливковое 3 ст. л., перец черный молотый, соль по вкусу
Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко порубите. Перец нарежьте полосками, обжарьте на оливковом масле вместе с луком. Добавьте чеснок, уксус и тушите, помешивая, до готовности. Яйца нарежьте кубиками, маслины кольцами. При подаче выложите закуску на тарелку, сверху уложите маслины, посыпьте каперсами, яйцами и рубленой зеленью.
Расчет
калорий на 100 г готового продукта
Общий
вес - 460 г
| 
