Ингредиенты: морковь 500 г, уксус 4 ч. л., сахар 1 ч. л., лавровый лист 1 шт., сливочное масло, соль.
Морковь очистить, отварить в подсоленной воде, нарезать в виде колбасок, обжарить в сливочном масле. Добавить уксус, сахарный песок, лавровый лист и оставить на умеренном огне до готовности.
| 
