Рис смешайте с сахаром и маслом. Часть смеси выложите в
форму для пудинга слоем толщиной 2 см. Сверху положите промытые и очищенные от
косточек и семян фрукты, финики и орехи. Слегка придавите. Чередуйте слои
несколько раз. Варите на паровой бане в течение 30 минут. Подавайте теплым.
Ингредиенты: рис варёный рассыпчатый 3 стакана, сахар 2
ст.л., масло сливочное 1 ст.л., фрукты 300 г, финики 100 г, миндаль 100 г
