Ингредиенты: яйцо 6 шт., картофель вареный 90 г, морковь вареная 90 г, огурцы соленые 60 г, перец сладкий 60 г, горошек зелёный 30 г, майонез 300 г, зелень веточки

Яйца заливают горячей водой и варят 15 минут при слабом кипении. Воду сливают, а яйца заливают холодной водой. Чистят и разрезают пополам. Овощи нарезают кубиками, добавляют зелёный горошек и половину нормы майонеза. Хорошо перемешивают. В салатник или на тарелку горкой укладывают заправленные овощи, сверху срезом вниз половинки вареного яйца, заливают оставшимся майонезом. Оформляют блюдо фигурно нарезанными морковью, свежими огурцами, помидорами и веточками зелени.

Расчет калорий на 100 г готового продукта