Ингредиенты: грибы 300 г, креветки 300 г, майонез 150 г, картофель вареный 2 шт., порошок карри 1/4 ч. л., сыр твердый тертый 30 г, сливочное масло 2 ст. л., соль, по вкусу зелень укропа 2 веточки Креветки варите в подсоленной воде 5 минут, очистите. Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на части масла, посолите. В форму, смазанную маслом, выложите ломтики картофеля, посыпьте их карри, затем положите грибы и креветки, залейте майонезом, посыпьте тертым сыром, сбрызните растопленным маслом и запекайте при 220 С до образования корочки. При подаче оформите зеленью.
Вес всего блюда - 1081 г 1081.75 1081.75
|