Ингредиенты: лапша яичная 200 г, кинза 1 пучок, лук зеленый 5 г, масло арахисовое 3 ст.л., корень имбиря 10 г, соевый соус 2 ст.л., перец черный молотый, соль по вкусу
Кинзу крупно порубите. Лапшу отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, промойте водой, обсушите. Полейте лапшу арахисовым маслом и перемешайте. Имбирь порубите и обжарьте. Затем добавьте лапшу и зеленый лук, нарезанный соломкой, посолите, поперчите и жарьте все вместе еще 3 минуты. При подаче полейте лапшу соевым соусом, оформите зеленью.
Расчет
калорий на 100 г готового продукта
|