Ингредиенты: хлеб ржаной 4 ломтика, тыква 100 г, сыр тёртый 3 ст. л., масло
сливочное 4 ст. л., зелень петрушки, листья зелёного салата
Тыкву
нарежьте и отварите в небольшом количестве воды до готовности, протрите. Масло
разотрите с тёртым сыром, добавьте пюре из тыквы. Всё перемешайте, намажьте на
хлеб. Выложите на листья салата. Украсьте зеленью.