Ингредиенты: картофель 60 г, морковь 80 г, кабачки 60 г, растительное масло 1 ст.л., сметана 2 ст.л., зелень укропа соль
Морковь, кабачки и картофель нарежьте кубиками. Морковь потушите с добавлением масла до размягчения. Картофель и кабачки припустите по отдельности до полуготовности. В горшочек уложите слоями овощи: картофель, морковь, кабачки, залейте сметаной, разведенной небольшим количеством горячей воды, и тушите до готовности.
|