Ингредиенты: яблоки, мука пшеничная 1 стакан, сахар 3 ст.л., дрожжи прессованные 10 г, масло растительное ½ стакана, мёд 5 ст.л., соль по вкусу
Яблоки испеките и протрите через сито. В полученное пюре добавьте муку, дрожжи, сахар, соль и 2 ст.л., масла. Замесите тесто и поставьте в теплое место. Когда тесто поднимется, выпекайте оладьи на разогретом масле. Подавайте оладьи к чаю, полив их мёдом.
|