Ингредиенты: капуста цветная 1 кг, сыр сулугуни 200 г, масло
сливочное 100 г, сметана 1 стакан
Обработанную
капусту разберите на соцветия. Отварите, откиньте на дуршлаг. Уложите капусту
на порционную сковороду, смазанную маслом, залейте сметаной, посыпьте тёртым
сыром. Запекайте в духовке до золотистой корочки.
|