Пятница, 11.07.2025, 16:46
Книга рецептов
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Меню сайта
Популярное
Соте из баклажанов - 72 ккал
Хачапури по-грузински - 228 ккал
Куриный суп с копченой грудинкой - 267.84 ккал
Пирожки с грибной икрой
Грузди соленые - 20 ккал
Разделы
с грибами [76]
Рыбные [53]
из птицы [36]
Мясные [87]
Овощные [162]
с морепродуктами [35]
молочные [13]
 Рецепты
Главная » Статьи » Вторые блюда » с грибами

Соляночка грибная с каперсами - 54 ккал

Ингредиенты: грибы маринованные 300 г, грибы соленые 2 шт., огурцы соленые 2 шт., лук репчатый 1 головка, маслины без косточек 30 г, масло растительное 2 ст.л., перец чёрный горошком 5 шт., каперсы 30 г, томат-пюре 2 ст.л., лавровый лист 1 шт., лимон 1/2 шт., вода 1 стакан, соль по вкусу

Грибы нарежьте ломтиками. Нашинкованный лук обжарьте на растительном масле, в конце жаренья добавьте томат-пюре. Огурцы нарежьте ломтиками, соедините с грибами и луком, залейте горячей водой, добавьте каперсы, лавровый лист, перец, соль и варите при слабом кипении 10-15 минут. При подаче в каждую тарелку положите ломтик лимона, несколько маслин и посыпьте рубленой зеленью.

Вес всего блюда - 984 г

Категория: с грибами | Добавил: Uliy (04.01.2011)
Просмотров: 365 | Комментарии: 1 | Теги: овощи, грибы, грибы соленые, грибы маринованные, маслины, томат-пюре | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2025
Друзья сайта
  • Все для веб-мастера
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета