Ингредиенты: рыба филе 500 г, кабачок 300 г, масло растительное 3 ст. л., мука пшеничная 2 ст. л., сухари панировочные 2 ст. л., зелень петрушки рубленая 2 ст. л., перец черный молотый, соль по вкусу
Кабачки нарежьте ломтиками, запанируйте в муке и обжарьте на части масла. В форму, смазанную маслом, выложите нарезанное кусочками филе, кабачки, посолите, поперчите, посыпьте зеленью. Сверху уложите подготовленные ломтики кабачка, посыпьте их сухарями и полейте маслом. Запекайте до образования золотистой корочки. При подаче оформите соусом
| 
