|
 Ингредиенты: филе лосося 2 штуки, лук красный 1
головка, чеснок 1 зубчик, уксус
винный 2 ст. л., цедра лимонная 1/2 шт.,
мед 1 ст.
л., масло оливковое 1 ст. л., мята свежая 50 г
Одну столовую ложку
оливкового масла нагреть, добавить нарезанный лук и чеснок и обжаривать 5–10
минут до золотистого цвета. После снятия с огня добавить уксус, цедру и мед,
перемешать. Полученную сметь вернуть на огонь и готовить несколько минут до
загустения сиропа. Обжарить лосось под грилем по 3 минуты с каждой стороны.
Выложить сверху лук и посыпать мятой. Подавать с салатом
Расчет
калорий на 100 г готового продукта
| 
