Ингредиенты: картофель небольшой 8 шт., семга филе 300 г, масло сливочное 2 ст. л., лук репчатый 2 шт., зелень рубленая 2 ст. л., соль по вкусу Из клубней картофеля сформуйте "лапти", посолите и сварите на пару до полуготовности. Для начинки лук мелко порубите, слегка обжарьте на масле, добавьте измельченное филе семги, зелень, соль и перемешайте. Нафаршируйте "лапти" начинкой, смажьте их яйцом и запекайте 20-25 минут при 220 С. При подаче оформите зеленью.
|