Ингредиенты: капуста квашеная 200 г, огурец соленый 1 шт., грибы маринованные 50 г, морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка, масло растительное 1 ст.л., сахар 1 ч. л., перец черный молотый, соль по вкусу
Капусту потушите с маслом. Добавьте нарезанные соломкой огурец, грибы, морковь, лук, заправьте сахаром, посолите, поперчите и тушите овощи с грибами до готовности. Перед подачей солянку оформите маслинами и каперсами.
|