Ингредиенты: рис 500 г, помидоры 500 г, сливочное масло 100 г, тертый сыр, соль.
Распустить сливочное масло в кастрюле, всыпать рис и, когда он пропитается, понемногу влить горячую воду. Добавить мелко нарезанные помидоры, посолить, тщательно перемешать, довести до готовности. Перед тем как снять с огня, посыпать тертым сыром.
|