Ингредиенты: картофель мелкий 1 кг, томатная паста 1 ст.л., масло сливочное 50 г, соль по вкусу
Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Из каждого клубня картофеля вырежьте "грибочек", срежьте основание для устойчивости. "Шляпки" смажьте томатом, "ножки" сливочным маслом. Установите "грибочки" на смазанный маслом противень и запекайте при 230 С до образования золотистой корочки. При подаче выложите "грибочки" на листья салата, оформите цветами из варёной моркови. Отдельно подайте сметану
| 
