Ингредиенты: морковь 1-2 шт., яблоко 1 шт., капуста морская консервированная 3-4 ст. л., изюм без косточек 2-3 ст. л., йогурт без добавок или сметана 2-3 ст. л., сахар 1 ч. л., растительное масло 1 ст. л.
Морковь натрите на крупной терке, слегка обжарьте на смазанной маслом сковороде. Добавьте сахар и примерно ¼ стакана горячей воды, тушите на слабом огне до мягкости. В конце тушения добавьте промытую морскую капусту, очищенное и нарезанное дольками яблоко, изюм. Накройте крышкой и тушите на слабом огне до размягчения яблока. Перед подачей полейте готовое блюдо йогуртом или сметаной.
| 
