Ингредиенты: сыр тёртый 200 г, творог 200 г, сливки 1 стакан, сахар 2 ст. ложки, зелень

Сыр и протёртый творог смешайте, влейте сливки, разотрите и выложите массу в дуршлаг на влажную ткань. Выдержите в холодильнике не менее 4 часов, выложите массу на блюдо целиком, не нарушая её формы, и посыпьте сахаром. Оформите зеленью.