Ингредиенты: рис 400 г, сливочное масло 40 г, лук 1 шт., мясной бульон 1,5 л, ветчина 50 г кубиками, плавленый сырок 3 шт., соль.
В масле обжарить нарезанный ломтиками лук до золотистого цвета. Добавить рис и бульон и варить, постоянно помешивая. За несколько минут до готовности положить ветчину, нарезанную кубиками, ломтики сырков, хорошо перемешать.
| 
