Ингредиенты: творог нежирный 7 ст. л., крупа манная 2 ст. л., масло сливочное 1 ст.
л., яйцо 1 шт., сахар 2 ст. л., орехи грецкие 100 г, крошки чёрствого батона 1
стакан, масло растительное 1 стакан, соль по вкусу
Творог
протрите, соедините с манной крупой, сливочным маслом, добавьте яйцо, растёртое
с сахаром и солью, перемешайте и оставьте на 30 минут. Из творожной массы
сформуйте небольшие шарики, в середину каждого вложите по 1/4 ядра ореха.
Оставшиеся орехи мелко порубите. Запанируйте шарики в смеси крошек батона и
рубленых орехов, обжарьте во фритюре.
Ингредиенты: 