Ингредиенты: цыпленок 1 тушка (1-1,2 кг), яблоко 4 шт., чернослив без косточек 180 г, изюм без косточек 50 г, сметана 150 г, растительное масло 2 ст. л., зелень петрушки измельченная 2 ст.л. , перец черный молотый, соль Тушку цыпленка разрежьте на порционные куски, посолите, поперчите и обжарьте на масле. Добавьте очищенные и нарезанные ломтиками яблоки, нарезанный соломкой чернослив, изюм, залейте сметаной и тушите 15 минут под крышкой на умеренном огне до готовности яблок. Посыпьте рубленой зеленью и подавайте с салатом из свежих овощей
| 
