Ингредиенты: репчатый лук 1 шт. большая (нарезать), морковь 1 шт. большая (натереть), растительное масло 2 ст.л., мука 1-2 ст.л., теплая вода 3 стакана, томатная паста 1 ст.л., или 2 нарезанных помидора, нарезанная петрушка 1 ст.л., нарезанный укроп 1 ст.л., соль по вкусу
Потушить лук и морковь в растительном масле. Добавить муку. Хорошо перемешать. Постепенно влить воду, постоянно помешивая, пока не получится однородный соус. Добавить томатную пасту, петрушку, укроп и соль. Если необходимо, добавить еще воды. Варить 5 мин. Подать к котлетам, к отварной фасоли, к картофелю и т. п.
Расчет
калорий на 100 г готового продукта
| 
