|
 Ингредиенты: сметана 1/2 стакана, мука пшеничная 1 ст. л., масло
сливочное 1 ст. л.
Столовую ложку муки слегка поджарить с таким же
количеством масла, развести одним стаканом горячего мясного бульона или овощного
отвара, положить сметану и варить на слабом огне 5-10 минут. По окончании варки
в соус прибавить соль, кусочек масла и перемешать.
Расчет
калорий на 100 г готового продукта
| 
