Ингредиенты: помидоры 500 г, кефир или кислое молоко 40 г, корень хрена 40 г, зелень петрушки, листья зеленого салата
Помидоры разрежьте пополам, уложите половинки на листья салата. Кислое молоко или кефир взбейте с натертым на мелкой терке хреном и залейте помидоры. Сверху посыпьте мелко нарезанной зеленью.
