Пятница, 11.07.2025, 10:14
Книга рецептов
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Меню сайта
Популярное
Соте из баклажанов - 72 ккал
Хачапури по-грузински - 228 ккал
Куриный суп с копченой грудинкой - 267.84 ккал
Пирожки с грибной икрой
Грузди соленые - 20 ккал
Разделы
Рыбные [18]
с грибами [35]
с мясом [62]
овощные [88]
в горшочке [0]
Молочные [11]
с крупой [7]
с морепродуктами [8]
сладкие [6]
Суп-пюре [24]
 Рецепты
Главная » Статьи » Первые блюда » Суп-пюре

Огуречный холодный суп-пюре
Ингредиенты: огурец 5 шт., кефир 500 мл, чеснок 2 зубчика, белая фасоль ½ банки, вареная колбаса хорошего качества 200 г, оливковое масло 50 мл, зелень петрушки 1 пучок, соль, перец по вкусу, тертый пармезан

Подготовить все продукты. Огурцы нарезать, выложить в емкость. Зелень нарезать и выложить к огурцам. Добавить к массе чеснок. Переложить массу в блендер, влить кефир. Добавить оливковое масло. Массу посолить и поперчить по вкусу. Все хорошенько взбить в однородную массу. Колбасу нарезать мелкими кусочками. В тарелку вылить суп, в середину выложить две ложки фасоли и колбасу. Украсить суп листиками базилика и подать к столу
Категория: Суп-пюре | Добавил: Uliy (10.09.2010)
Просмотров: 360 | Комментарии: 1 | Теги: кефир, белая фасоль, колбаса, огурец | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2025
Друзья сайта
  • Все для веб-мастера
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета