Ингредиенты: вода 600 г, курица половинка тушки, картофель, болгарский перец и помидор по 200 г, репчатый лук 150 г, сливочное масло и зелень кинзы по 100 г, соль, перец по вкусу.
Разрубите половинку куриной тушки на четыре части, отварите, добавьте нарезанные крупными кубиками картофель, болгарский перец и помидоры, затем сливочное масло, полукольцами лука, соль и перец. Варите в течение 10-15 минут на среднем огне. Всыпьте 50 г нарубленной зелени кинзы и через минуту снимите с плиты. Разлейте суп по тарелкам и перед подачей на стол посыпьте оставшейся зеленью.
Расчет
калорий на 100 г готового продукта
Общий
вес - 2300 г
|