Ингредиенты: картофель 7 шт., зеленый горошек 0,5 банки, морковь 1 шт., лука 1 шт., цветная капуста немного (если есть), соль, зелень В кипящую подсоленную воду опустить подготовленные овощи - нарезанную соломкой либо звездочками морковь, при желании - разобранную на мелкие соцветия цветную капусту. Туда же положить луковицу и варить около 10 мин. Добавить зеленый горошек вместе с жидкостью, луковицу вынуть. Подавать, посыпав зеленью.
|