Ингредиенты: огурец 1 шт., горошек зелёный 4 ст.л., бульон 4 стакана, соевый соус 1 ст.л., яйцо варёное 4 шт., соль по вкусу, лук зелёный
Огурец очистите и нарежьте ломтиками. Зелёный горошек промойте. Бульон доведите до кипения, всыпьте горошек и проварите 5 минут. Посолите, добавьте соевый соус, ломтики огурца и варите ещё 5 минут. При подаче в тарелки с супом положите по половине яйца, посыпьте нашинкованным луком.
| 
