Среда, 04.12.2024, 00:34
Книга рецептов
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Меню сайта
Популярное
Соте из баклажанов - 72 ккал
Хачапури по-грузински - 228 ккал
Куриный суп с копченой грудинкой - 267.84 ккал
Пирожки с грибной икрой
Грузди соленые - 20 ккал
Разделы
Первые блюда [0]
Вторые блюда из мяса [2]
Вторые блюда из рыбы [31]
Овощи [0]
Десерт [15]
 Рецепты
Главная » Статьи » Пароварка » Вторые блюда из рыбы

Треска «Юкатан» - 83 ккал

На 4 порции.

Ингредиенты: 400 г филе трески, 100 г лука-порея, 150 г очищенных креветок, 150 мл овощного бульона, 100 г сметаны, 1 ст. л., крахмала, 1ч. л., лимонного сока, укроп, соль и перец по вкусу.

Положить филе трески в поддон для круп и сбрызнуть лимонным соком. Мелко нарезать лук-порей и выложить его на рыбу вместе с креветками. Залить 100 мл бульона, посолить и поперчить. Готовить в пароварке примерно 10-15 мин.

В оставшемся бульоне растворить крахмал и сметану. Кипятить около 4 мин на среднем огне. Добавить укроп и проготовить несколько минут на слабом огне. Добавить соус в треску.

Категория: Вторые блюда из рыбы | Добавил: Uliy (30.08.2011)
Просмотров: 357 | Комментарии: 1 | Теги: лук-порей, треска, сметана, Креветки | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2024
Друзья сайта
  • Все для веб-мастера
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета