Ингредиенты: готовая каша 1-1,5 стакана, сахар 0,5 ст.л., сливочное масло 1 ч.л., очищенные измельченные орехи 0,5 ст.л., изюм 2 ч.л., молотые сухари 1 ч.л., яйцо 0,5, сметана или варенье 1 ст.л.
В готовую манную или рисовую вязкую кашу на молоке добавить рубленые грецкие орехи или миндаль, изюм (без семян), растертые с сахаром яичные желтки и взбитые в пену белки.
Массу можно не только запечь на сковороде или противне, смазанном маслом и посыпанном сухарями, но и сварить на пару.
Подавать со сметаной, маслом, вареньем или фруктово-ягодным сиропом.
| 
