Пятница, 11.07.2025, 09:07
Книга рецептов
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Меню сайта
Популярное
Соте из баклажанов - 72 ккал
Хачапури по-грузински - 228 ккал
Куриный суп с копченой грудинкой - 267.84 ккал
Пирожки с грибной икрой
Грузди соленые - 20 ккал
Разделы
Овощные [59]
Мясные [4]
Сладкие [16]
с грибами [15]
Рыбные [1]
 Рецепты
Главная » Статьи » Запеканки » Сладкие

Запеканка из груш
Ингредиенты: манная крупа 200 г, молоко 0,5 л, растительное масло 50 г, сахар 100 г, яйцо 4 шт., груши 500 г, корица или лимонная корочка.

Молоко вскипятить, засыпать манку, постоянно помешивая, проварить, добавить соль, масло. Когда каша остынет, добавить смесь яичных желтков, сахара, специй. Груши очистить, нарезать ломтиками (твердые груши натереть на крупной тёрке стружкой). Яичные белки взбить в густую пену, размешать с кашей, оставив 2 ложки. В смазанную жиром форму положить слой манной каши, слой груш. Запекать в духовке 20 мин, затем смазать сверху оставшимися белками, посыпать сахаром и вновь запекать в духовке до образования румяной корочки. Подавать запеканку с фруктовым соусом.


Категория: Сладкие | Добавил: Uliy (30.06.2010)
Просмотров: 455 | Комментарии: 2 | Теги: манная крупа, молоко, груши | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2025
Друзья сайта
  • Все для веб-мастера
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета