Среда, 09.07.2025, 11:15
Книга рецептов
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Меню сайта
Популярное
Соте из баклажанов - 72 ккал
Хачапури по-грузински - 228 ккал
Куриный суп с копченой грудинкой - 267.84 ккал
Пирожки с грибной икрой
Грузди соленые - 20 ккал
Разделы
Овощные [59]
Мясные [4]
Сладкие [16]
с грибами [15]
Рыбные [1]
 Рецепты
Главная » Статьи » Запеканки » Овощные

Картофельный рулет
Ингредиенты: картофель 6 шт., яйцо 1 шт. Начинка: морковь 1 шт. натереть, капуста ½ кочана нашинковать, репчатый лук 1 большая головка нарезать, вареные грибы ½ стакана нарезать (по желанию), нарезанная петрушка 2 ст. л., зеленый лук 2 ст.л. нарезать (по желанию), соль по вкусу, панировочные сухари (грубого помола) 1 ст. л.

Картофель отварить в небольшом количестве воды. Приготовить густое картофельное пюре. Добавить яйцо и немного муки, если пюре получилось жидкое, немного муки. Потушить морковь, капусту, лук и грибы. Добавить петрушку, лук и соль по вкусу. Выложить картофельное пюре на полиэтиленовый пакет слоем 2-2,5 см. Сверху положить начинку. Свернуть в рулет; для этого требуется небольшая практика. Положить картофельный рулет на противень и выпекать 15 мин. Красиво разрезать и подать к столу.

Категория: Овощные | Добавил: Uliy (01.07.2010)
Просмотров: 325 | Комментарии: 1 | Теги: капуста, грибы, картофель | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2025
Друзья сайта
  • Все для веб-мастера
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета