Для начинки яйца и плавленый сыр измельчите, добавьте зелень,
мелкорубленый чеснок и майонез, перемешайте. На лаваш уложите листья салата,
затем начинку и сверните лаваш рулетом. Заверните его в пищевую пленку и
поставьте в холодильник на 2-3 часа. При подаче нарежьте рулет ломтиками.