Ингредиенты: тесто слоёное пресное 300 г, яблоко 1 шт., груша 1 шт., сок лимонный ½ ч.л., творог нежирный 200 г, сахар ванильный 2 ст.л., желтки яичные 3 шт.
Яблоко и грушу очистите, нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком. Творог протрите, соедините с ванильным сахаром и яйцом, перемешайте. Слоёное тесто раскатайте, нарежьте прямоугольниками. На подготовленные прямоугольники теста выложите подготовленный творог, ломтики яблок, груш и загните к середине противоположные края теста. Выпекайте на противне, смоченном водой, 20 минут при температуре 200 С
|