Четверг, 10.07.2025, 18:56
Книга рецептов
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Меню сайта
Популярное
Соте из баклажанов - 72 ккал
Хачапури по-грузински - 228 ккал
Куриный суп с копченой грудинкой - 267.84 ккал
Пирожки с грибной икрой
Грузди соленые - 20 ккал
Разделы
Печенье [25]
Торты [8]
Пироги [57]
Тесто [2]
Крем [9]
 Рецепты
Главная » Статьи » Выпечка » Печенье

Лимонные кексы с шоколадными капельками и кокосом
Ингредиенты: мука 1 стакан, кокосовая стружка 2 ст.л., масло сливочное 80 г, тростниковый сахар ¾ стакана, цедра ½ лимона, яйцо 2 шт., желток 1 шт., ваниль на кончике ножа, разрыхлитель ¼ ч. л., шоколадные капельки, миндальные хлопья для украшения

Сливочное масло размягчить на плите, вылить в емкость, добавить сахар и хорошенько перемешать. Добавляем по одному яйца. Затем выкладываем желток. Натереть цедру лимона на мелкой терке и выложить в емкость. В отдельную емкость с мукой выложить ваниль. Всыпать разрыхлитель. Затем добавить кокосовую стружку. Добавить смесь к жидкой основе кексов, перемешать. В последнюю очередь всыпать в тесто шоколадные капельки. Разогреть духовку до 170 градусов. Емкости для кексов смазать маслом, выложить тесто на 3/4 высоты. Посыпать поверхность кексов миндальной стружкой. Поставить формочки с кексом в духовку. Запекать около 45 минут до готовности. Готовые кексы вытащить из формы, остудить, при желании полить глазурью или посыпать сахарной пудрой и подать к столу.

Категория: Печенье | Добавил: Uliy (20.02.2010)
Просмотров: 341 | Комментарии: 1 | Теги: кокосовая стружка, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2025
Друзья сайта
  • Все для веб-мастера
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета