Ингредиенты: грибы белые 300 г, помидор 2 шт., яблоко 1 шт., масло растительное 2 ст.л., сок ½ лимона, сок яблочный 1 ст.л., соль и сахар по вкусу
Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на масле, охладите, соедините с яблоками и помидорами, нарезанными ломтиками. Для заправки растительное масло смешайте с лимонным и яблочным соком, сахаром, солью. При подаче выложите салат на листья зеленого салата, полейте заправкой и оформите зеленью