Ингредиенты: грибы маринованные 200 г, сладкий перец красный 3-4 шт., картофель вареный 2 шт., майонез 4 ст.л., кетчуп 2 ст.л., листья зелёного салата, зелень петрушки
Перец запечь, очистить и нарезать соломкой. Грибы нарезать соломкой, соединить с перцем, добавить натёртый на крупной тёрке картофель и часть мелко рубленой зелени. Ингредиенты уложить слоями или перемешать, заправить смесью майонеза с кетчупом. Подавать на листьях зеленого салата, оформив зеленью.
Вес всего блюда - 720 г
|