Огурец и помидор нарежьте соломкой, грибы ломтиками. Майонез смешайте с частью тёртого сыра, заправьте перцем. Рис и нарезанные продукты перемешайте, заправьте майонезом, уложите горкой в салатник, посыпьте тертым сыром. Оформите зеленью и продуктами, входящими в состав салата.
Ингредиенты: грибы маринованные 100 г, рис вареный 100 г, помидор 1 шт., сыр 100 г, огурец свежий 1 шт., майонез 2 ст.л., зелень, перец