Ингредиенты: свекла вареная 1 шт., картофель вареный 2 шт., огурец маринованный 2 шт., грузди маринованные  2 шт., лук зеленый рубленый 2 ст. л., масло оливковое  2 ст. л., уксус 3%-й  4 ст. л., порошок горчичный  1 ч. л., сахар  1 ч.л., соль по вкусу

Свеклу нарежьте кубиками и полейте 1 столовой ложкой масла. Картофель и огурцы нарежьте кубиками, грузди - ломтиками. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте зеленый лук и перемешайте. Для заправки соль смешайте с сахаром, горчицей, введите уксус, оставшееся масло, перемешайте. Винегрет полейте приготовленной заправкой.