Ингредиенты: сладкий перец 2-3 шт., щавель 100 г, зеленый лук 1 пучок, яйцо вареное 2 шт., сметана 2 ст. л., майонез 2 ст. л., молотый черный перец, соль по вкусу
Перец разрезать пополам (очень крупный на 4 части), удалив семена. Щавель и лук тонко нашинковать. Яйца мелко порубить. Щавель, лук и яйца заправить сметаной и майонезом, перемешать и заполнить этой смесью половинки перца.
| 
